全国最有名的十大烧鸡:静宁烧鸡第五,道口烧鸡居首

发布者:倚窗望月 2023-9-15 23:29

烧鸡是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。烧鸡在我国各地都有制作,口味也各具特色,那你知道全国什么烧鸡最有名?现在世界之最网小编为大家介绍全国最有名的十大烧鸡,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!

全国最有名的十大烧鸡

1. 道口烧鸡

道口烧鸡是来自我国河南省安阳市的特色美食,有着“中华第一鸡”的美称,只觉用多种名贵中药材,陈年老汤炖,煮而成吃起来香酥可口,还具有医疗保健作用。

2. 德州扒鸡

德州扒鸡最大的特点就是肉质酥烂,连骨头都很入味,早在清朝乾隆年间是山东省进攻的贡品,四香味俱全,外形美观,制作技艺现在已经被列入国家非物质文化遗产。

3. 符离集烧鸡

符离集烧鸡是徽州菜十大名菜之一,现在也是国家非物质文化遗产,制作过程比较复杂,要经过十几道工序才能制作出一个美味的烧鸡。

4. 沟帮子熏鸡

沟帮子熏鸡是辽宁十大名菜之一,始创于清朝光绪年间,采用的是宫廷秘制配方,制作工艺十分复杂,做出来的熏鸡肉质细嫩,咸淡适中,营养丰富。

5. 静宁烧鸡

静宁烧鸡是甘肃静宁县的特色美食,外形美观,色泽鲜艳,鸡肉的香味儿浓郁,入口不腻,是用多种香料秘制而成。

6. 马集烧鸡

马集烧鸡是山东省济宁市的特色美食,在制作的过程中特别有讲究,需要采用农家散养的鸡作为主要原料,宰杀之后烹饪而成,最主要的是选用新鲜现宰杀的鸡肉。

7. 大名二毛烧鸡

大明二毛烧鸡是来自河北省邯郸市的传统美食,起源于清朝嘉庆年间,最好吃的地方在于试试用多年的老汤炖煮而成,色泽鲜亮,口味很重,是属于典型的北方口感。

8. 凌源烧鸡

凌源烧鸡是辽宁省朝阳市凌源一带的有名特色美食,这种烧鸡的外形美观,吃起来口感咸淡适中,味道很香。

9. 新乡烧鸡

新乡烧鸡是来自河南省新乡市的美食,主要特点就是色泽鲜艳,肉质鲜嫩,软烂脱骨,制作工艺也比较有讲究,对于火候以及配料的要求都很高。

10. 大山烧鸡

大山烧鸡是来自滨州市的著名小吃,肉质鲜嫩,口感酥烂,制作方法也比较有讲究,是把新鲜的鸡宰杀褪毛之后晾干,再用老汤浸泡,煮熟然后再用白糖熏烤,才能制作出一道美味的烧鸡。


展开全文

大家都在看

  • 成都出差带什么特产回去?成都十大特产必买清单

    成都出差带什么特产回去?成都十大特产必买清单 成都不仅是美食之都,还拥有许多独具特色的特产,非常适合作为伴手礼或纪念品。那么,成都出差带什么特产回去?下面世界之最网小编为大家列出成都十大必买特产清单,一起来看一下吧!成都十大特产必买清单1. 郫县豆 ... 中国十大03-07

  • 云南特产有哪些土特产值得买?云南十大著名特产

    云南特产有哪些土特产值得买?云南十大著名特产 云南是中国西南地区的一个多民族省份,以其丰富的自然资源和独特的文化而闻名。那么,云南特产有哪些土特产值得买?下面跟世界之最网小编一起来看看云南十大著名特产,这些特产不仅体现了云南的地域特色,也是绝佳的 ... 中国十大03-07

  • 去潮汕必买的6样东西,功夫茶具排第一位

    去潮汕必买的6样东西,功夫茶具排第一位 潮汕地区(包括汕头、潮州、揭阳等地)以其独特的文化、美食和手工艺闻名。现在世界之最网小编带你们一起来看看去潮汕必买的6样东西,涵盖了当地最具代表性的特产和纪念品,一起来简单了解下吧。去潮汕必买的6样东西 ... 中国十大03-07

  • 上饶有什么特产可以带走的?上饶十大必买十大特产

    上饶有什么特产可以带走的?上饶十大必买十大特产 上饶位于江西省,拥有丰富的自然资源和独特的地方文化,那你知道上饶有什么特产可以带走的?下面世界之最网小编就给各位介绍下上饶十大必买十大特产,快来了解一下吧。上饶十大必买十大特产1、婺源绿茶婺源是中国著 ... 中国十大03-03

  • 江西南昌特产必买排行榜前十名:南昌米粉居榜首,赣绣上榜

    江西南昌特产必买排行榜前十名:南昌米粉居榜首,赣绣上榜 南昌是江西省的省会,拥有丰富的历史文化和独特的地方特产。那你知道江西南昌有什么特产和小吃?今天世界之最网小编就来列举下江西南昌特产必买排行榜前十名:南昌米粉居榜首,赣绣上榜,这些适合作为伴手礼带回家, ... 中国十大03-03

  • 中国十大地理之最,你知道几个?

    中国十大地理之最,你知道几个? 中国拥有丰富多样的自然景观,以下是中国十大地理之最的介绍:1.世界最高的山峰——珠穆朗玛峰位置:喜马拉雅山脉,位于中尼边境海拔:8848.86米(最新测量数据)珠穆朗玛峰是地球上最高的山峰,常被称为“世界屋脊 ... 中国十大02-28

  • 南昌特产有哪些土特产?去南昌必买十大特产

    南昌特产有哪些土特产?去南昌必买十大特产 南昌,这座历史悠久的城市,不仅有着丰富的文化底蕴,还孕育出了众多独具特色的特产。那么,你知道南昌特产有哪些土特产?今天世界之最网小编为你们带来了去南昌必买的十大特产,让我们详细来了解一下吧。去南昌必买 ... 中国十大02-28

  • 中国十大大众认可的美食

    中国十大大众认可的美食 中国美食文化源远流长,各地风味独具特色,不仅满足了人们的味蕾,也承载了深厚的历史与文化内涵。以下是十大大众认可的中国美食,它们以其独特的口感、烹饪技艺和文化背景,成为中华饮食文化的瑰宝。 1. 北京烤鸭 ... 中国十大02-24

  • DeepSeek回答:中国人这辈子一定要去的十大景点,第十个争议太大

    DeepSeek回答:中国人这辈子一定要去的十大景点,第十个争议太大 尊敬的朋友,我国地域广袤、资源丰富,有着数不胜数令人心驰神往的迷人景致,其中有众多风景更是在国际上享有盛誉。在此,Deepseek 为大家精心筛选出了中国人此生最应当去领略的国内十大风景胜地。倘若能够涉足其中 ... 中国十大02-24

  • 中国十大旅游必去之地

    中国十大旅游必去之地 中国十大此生必去旅行地,收藏打卡不迷路!1. 故宫——红墙黄瓦六百年,看遍华夏帝王家。琉璃光影下,每一块砖瓦都是历史密码。2. 长城——山巅巨龙两万里,烽火台下触摸千年金戈铁马,云海翻涌时最是壮阔。3. 九寨 ... 中国十大02-24