秦皇岛的特色美食有哪些?河北秦皇岛最有名的七大特色美食 ...
秦皇岛,简称秦,又称港城,河北省地级市,这里风景秀丽,有美丽的沙滩,好看的日出,干净的环境,那你知道秦皇岛的特色美食有哪些?现在世界之最网小编为大家介绍河北秦皇岛最有名的七大特色美食,吃货们赶紧来瞧瞧吧!
河北秦皇岛最有名的七大特色美食
1、长城饽椤饼
长城饽椤饼是河北秦皇岛山海关的一道地方特色饼,它是用山海关常见的饽椤树叶加上淀粉糊作皮,包裹着三鲜的馅料,制成的一种饼,做出来的饼皮隐约透明,吃着有饽椤叶的清香味道和馅料的鲜香,令人神清气爽,是种纯天然的绿色食品。
2、回记绿豆糕
回记绿豆糕是河北秦皇岛山海关地区的一道清真糕点,这种绿豆糕是按照祖传秘方制作出来的,口感纯正,入口甜美细腻,深受当地人的喜爱,很多外地游客也爱买着吃。
3、四条包子
四条包子是河北秦皇岛山海关的一道特色名吃,它可以说是一个有“灵魂”的包子,里边虽说用的是猪肉大葱馅,但是包起来却极为讲究,做出来的肉包子不但外观讨喜,吃着也喷香,深受人们的喜爱。
4、青龙水豆腐
青龙水豆腐也叫青龙老豆腐,已被列入秦皇岛“特色名吃”,也是青龙的非遗名吃。这道水豆腐离不开青龙水,而青龙水符合国家一级水标准。用当地的水质做出来的水豆腐又嫩又白,再搭配上“盐津”,吃着口感细腻,味道香醇,简直是当地人的最爱,当地人称它比肉都好吃。
5、浑锅
浑锅是河北秦皇岛山海关的一道非遗美食,其实它就是一种大杂烩火锅,这种火锅主要是用白肉、酸菜、海鲜混搭制成的,吃着又美味又下饭,其中的“鲜”味更是突出,很多人吃过都是一致好评。
6、皮皮虾
每年的四月到五月份就是来秦皇岛吃皮皮虾的最好时节,此时的皮皮虾最为肥美,公虾个大肉肥,母虾虾籽饱满,大家可以做清蒸皮皮虾吃,也可以做椒盐皮皮虾吃,做出来的味道都是令人垂涎三尺。
7、煎焖子
走在秦皇岛的街头,你总是能碰到卖煎焖子的,你还未走进,那种香味就已经飘入了你的鼻孔中。经过煎炒后的焖子看着晶莹剔透,色泽金黄,给人感觉肉嘟嘟,吃着Q弹,外边焦焦的,里边嫩嫩的,很多当地人都爱这口。
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