成都最受欢迎的夜市美食排名:炒面、烧烤排前两名
很多的人都会喜欢在节假日的时候出去游玩,品味别样的风景人文,我们的祖国地大物博,不同的城市有了不同的文化特色。成都人民对于美食的狂热,已经不满足于白日里的餐馆、酒楼了, 路边小摊也是他们的心头好,今天就让世界之最网小编带大家看一看成都最受欢迎的夜市美食排名:炒面、烧烤排前两名,一起来了解一下吧!
成都最受欢迎的夜市美食排名
1.炒面
一碗咸香的炒面,是夜市里面最精髓的一道美食,虽然它随处可见,但它在我们的心里,永远是饿了时候的第一选择,夜市里面的炒面师傅,一个晚上就要卖上几十甚至上百份炒面,手艺可谓是炉火纯青。
2.烧烤
来到了夜市怎么能不吃烧烤呢,将各式各样的蔬菜和肉,放在炉子上炭烤,加上各种佐料和辣酱,几个好朋友聚在一起,吃着香喷喷的烧烤,喝着小酒,互相谈天说地,好不快活。
3.钵钵鸡
钵钵鸡是成都非常出名的小吃,一说到成都美食,就会想起它,它在成都的夜市中也非常的常见,将各种食材都串到一根根竹签上,顾客可以自由的选择自己想吃的食物,然后将这些竹签放入到调制好的酱料容器中,吃起来非常的方便。
4.串串香
串串香和钵钵鸡有异曲同工之处,都是用竹签将食材串起来,不同的是,串串香需要自己放入到火锅底料中,等熟了之后拿起竹签就可以吃了,比起钵钵鸡,它更适合和亲朋好友们一起去吃。
5.麻辣兔头
据说成都人每年都要吃掉2亿只兔子,还被网友戏称,没有一只活着的兔子能走出四川,麻辣兔头在成都夜市的销量非常好,虽然听起来有点恐怖,但是吃起来真的是非常劲道,辣味十足。
6.煎饼果子
煎饼果子也是一道在夜市中销量非常好的美食,它的制作方式非常的简答,只需要将面粉糊在锅底上,然后根据自己的喜欢,放入鸡蛋、生菜、考肠等,将其摊好,卷在一起即可,能拿在手上边走边吃。
7.冒菜
冒菜的起源就来自于成都,是成都的一道特色美食,可以根据自己的个人爱好,选择自己喜欢的蔬菜、豆制品和肉类等,然后将其混合在一起,加入独特的酱料搅拌,在成都夜市中你可以看到几乎每人手上都提着一道冒菜。
8.锅巴土豆
锅巴土豆是一道制作简易、非常常见的小吃,他只需要用到土豆和一些调料品即可,所以在夜市中和路边可以经常看到卖锅巴土豆的小摊,尽管材料简易,但是吃起来却唇齿留香,又便宜又好吃。
9.豆花
当夜市里面油腻的东西吃多了,可以来上一碗清爽的豆花,一口下去,爽滑的豆花随着食道划入到胃里,甜甜的豆花味能消除嘴里的油腻,而豆花因为饮食差异,也分为咸豆花和甜豆花。
10.铁板豆腐
铁板豆腐是一道非常好吃的夜市美食,将白嫩爽滑的豆腐放在铁板上煎烤,待至两面金黄,再放入胡椒粉、辣椒粉和各种调料,起锅时撒上一道葱花,煎好的豆腐外酥里嫩,一口下去唇齿留香。
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