江阴十大小吃:烧河豚、过桥鳝双双入榜!
江阴地处长江北岸,江阴美食以烹饪江河鱼鲜为主,尤其是江阴人烹饪的河豚已享誉中华、成了“天下第一美食”,其中也不乏很多特色小吃。那你知道江阴有名的小吃有哪些?江阴有什么好吃的美食?接下来就让世界之最网小编带大家看一看江阴十大小吃:烧河豚、过桥鳝双双入榜,一起来了解一下吧!
江阴十大小吃
1、烧河豚
在江阴十大小吃中,首先要推荐的就是烧河豚了,要知道河豚本身就是比较难处理的一个食物,但是如果说处理得好的话,那么烧河豚真的是很美味的。
2、顾山烧饼
这个也是江阴比较有特色的一个小吃,吃起来特别的清香鲜美,虽然外皮可能会有一点点焦,但是刚出锅的烧饼吃起来特别可口。
3、过桥鳝
喜欢吃鳝鱼的朋友一定不要错过江阴的过桥鳝,经过烧制后的鳝鱼吃起来特别的酥烂,味道十分醇香,咸甜两种味道相融得很好。
4、马蹄酥
江阴当地也是有一些传统的糕点的,马蹄酥就是其中的一个,马蹄酥吃起来特别的酥松可口,有一股淡淡的马蹄香味,非常好吃。
5、红烧江鳗
相信很多朋友也是很喜欢吃鳗鱼的,因为它的味道特别的鲜美,烹调后的鳗鱼肉质也是十分鲜嫩,特别好吃,汤汁用来浇饭也是很好的。
6、桂花糖粥
喜欢吃甜汤的朋友,去了江阴一定要记得品尝一下桂花糖粥,因为这是当地比较具有特色的小吃,不仅有桂花的香味,而且吃起来也是甜香可口。
7、刀鱼面
因为江阴那边本身就比较靠海,所以海鲜也是比较多的,刀鱼面不仅吃起来味道特别鲜美,面条十分有劲道,而且汤汁也是十分好喝,特别浓稠。
8、水发团圆
这个小吃不仅吃起来口感软糯,十分香甜,而且还有一个特别好的寓意,那么就是团圆。
9、提炉饼
这个跟烧饼的不同之处就在于它是咸味和甜味相融的,所以吃起来特别的清香鲜美。
10、银丝面
光听名字就能够知道,这个面条是特别细的,所以吃起来特别的柔滑软爽,而且汤底就是属于清汤加上一些酱油,喝起来特别美味可口。
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