唐山最著名的八大美食特产,棋子烧饼排第一位
唐山是一座有经历、有故事的城市,也是一座有美景又有美食的城市。那你知道唐山有哪些特产和小吃?下面世界之最网小编就给各位介绍下唐山最著名的八大美食特产,棋子烧饼排第一位,一起来瞧瞧吧!
唐山最著名的八大美食特产
一、棋子烧饼
棋子烧饼是唐山地区的特有特产,唐山地区的非物质文化遗产,冀东名吃,形如棋子而得名。一般使用猪油和香油合酥做皮,馅料以葱肉为主,也拍糖料、什锦等多种馅心烘焙而成。色泽金黄,里外烤制酥透,肉馅鲜香,香脆适口不腻,满口留香。
二、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是唐山传统名点,形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺,色泽淡黄,片薄如纸,形似花朵,清脆香甜。
三、花生酥糖
花生酥糖也是唐山传统名吃,拥有上百年历史,入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富。主要采用花生米烤熟后磨粉,与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。同蜂蜜麻糖比起来,花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容,其味香甜、柔润,富有花生米的酥香。
四、大饹馇
大饹馇是唐山面食小吃,又名绿豆咯扎,传为慈禧太后口误而得名,以遵化大幻饹馇最为有名。一般用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。
五、烧鸡熏鸡
烧鸡以刘美、万里香烧鸡为代表,熏鸡为义盛永最为有名,是唐山地方传统小吃。义盛永熏鸡菜以白条鸡为主,色泽美观,味道浓香,鲜美可口。既是小吃,也是一道色香味俱全的名菜,深受广大消费者的喜爱。
六、唐山虾酱
唐山虾酱中唐山著名的小吃之一,又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。以虾酱为主料,辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清,加上调味料制作而成。我国沿海凡产小虾地区均能生产。
七、迁西板栗
迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一带,是河北省传统特色农产品,已有2000多年的栽培历史,在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。
八、缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱。
大家都在看
-
2024年中国10大宜居城市最新排名,退休后你 最近几年,身边的朋友一个个都开始计划退休后的生活了,去哪座城市养老成了大家最常讨论的话题。这不,前两天老张兴冲冲地拿着一份榜单跑来,说是2024年中国十大宜居城市最新排名出来 中国十大09-23
-
中国10大宜居城市排行榜,假如退休后选择一 文 | BBB编辑 | BBB动动手指,点个关注,好运财运接踵而来!点赞评论,财源广进!夕阳西下,金色的光辉洒在波光粼粼的海面上,一位老人坐在海边的长椅上,静静地望着远方,他的脸上带 中国十大09-23
-
国庆黄金周必游!中国10大热门旅游景点,你 当谈及国庆黄金周的旅游热潮,总有那么一些地方,以其独特的魅力、壮丽的景色或是深厚的文化底蕴,吸引着无数国内外游客的目光,成为不可错过的热门之选。以下,我将以坚定而充满诱惑 中国十大09-23
-
中国最著名的10大名胜古迹,苏州园林垫底, #寻找热爱表达的你#1. 万里长城 历史意义:始建于公元前 7 世纪,跨越山川超 21196 千米,是中华民族的精神象征,也是古代文明史上规模最为宏巨的人类作品。它见证了古代中国无数的战 中国十大09-22
-
位列中国银行十大股东,这家民企不简单,董 该集团拥有的远通维景国际大酒店近日,银行相继发布了2022年第一季度财报,一见君从中国银行财报中发现,有一家民企非常显眼。该公司位列中国银行前十名普通股股东,与中央汇金等公司 中国十大09-22
-
中国最值得去的十大景区,走过一遍此生无憾 一、看海水沙滩,蜈支洲岛,看海浪晒太阳,每一秒都是风景。二、看祖国山水,漓江打卡20元背景,竹筏漂流,赏百里画廊。三、世界七大奇迹,八达岭长城,看世界上最伟大的人造工程。四 中国十大09-21
-
中国最神奇的10大美景,去过5个以上此生无 在这浩瀚的网络世界里,能与您相遇,是我的幸运。愿我的文章能为您带来一丝惊喜与感动。喜欢的话,就请点赞支持吧!引言大家好,今天咱们要聊一聊中国这个大国里的十大美景。说到美景 中国十大09-20
-
抖音百科上中国10大景区:第1没争议,第2很 无意中发现抖音百科上的中国十大景区,第一我觉得没争议,第二太意外了,以前都没听说过,泰山,与西湖上榜。九寨沟第一没有争议九寨沟是位于四川阿坝州下的一个县,风景美得就像七仙 中国十大09-20
-
中国十大传世名画丨山水合璧!富春山居图仿 山川浑厚,草木华滋。数字赋能重现名画之美,为弘扬中华优秀传统文化,灵境·人民艺术馆推出中国十大传世名画系列——“山水合璧”富春山居图数字作品及仿制画,于9月20日10时正式限 中国十大09-20
-
中国10大景区排行榜新鲜出炉 1.华山2.八达岭长城3.九寨沟4.张家界5.长江三峡6.上海外滩7.阳朔山水8.布达拉宫雪域高原9.青岛海滨10.长白山雪松 中国十大09-19
相关文章
- 抖音百科上中国10大景区:第1没争议,第2很
- 中国10大"垃圾"食物排行榜!
- 中国十大之最#中国
- 中国十大传世名画丨山水合璧!富春山居图仿
- 中国10大景区排行榜新鲜出炉
- 中国10大未解之谜,知道两个以上才算赢
- 被评为中国十大最值得去的地方 你去过几个
- 能代表中国的十大景点,去过一半,此生无憾
- 公认中国十大伟人
- 云南十大名茶排行榜:普洱茶居第六,元阳云
- 浙江的名茶有哪些?浙江十大名茶排行榜
- 秋日限定版!中国10大绝美赏秋地,错过等一
- 中国10大国宴菜,湖北独占4个,四川两个,
- 中国最值得旅游的10大古城排名:丽江古城仅
- 中国10大怪现象,你中招了吗?
- 湖南益阳土特产有哪些?湖南益阳十大特产排
- 中国十大啤酒排名,这排名靠谱吗?
- 中国10大名酒风云榜,谁才是真正的酒中之王
- 内蒙古十大特产排行榜,乌珠穆沁羊肉排第一
- 中国十大世界第一,令人瞩目
热门阅读
-
中国睡过男人最多的十大女明星(图) 07-10
-
中国十大耽美肉文小说,看得让你受不了(男 07-11
-
十大好看的文章 令人害羞的爱情 09-06
-
中国十大恶心人物排行榜,中国最恶心的男人 07-11
-
河北排名前十的城市:唐山第一名,石家庄居 04-16
-
中国十大富豪排行榜,马云净资产2387亿,雷 07-11
-
中国经济最发达的十个省排名:福建第八,广 04-23
-
来成都必买的十大特产,成都十大特产排行榜 06-26