福建龙岩土特产有哪些?福建龙岩十大特产

发布者:最后的骑士 2023-4-10 17:57

龙岩地处闽西,是享誉海内外的客家祖地,独特地理位置和气候条件,使这里拥有很多山珍和土特产。那么你知道福建龙岩土特产有哪些?今天世界之最网小编为你们带来了福建龙岩十大特产,感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。

福建龙岩十大特产

1、龙岩沉缸酒

龙岩沉缸酒是龙岩特产的一种黄酒,其以优质糯米为原料,使用当地祖传的秘方和独特的工艺酿造,味道芬芳扑鼻,口感醇厚馥郁,还具有很好的保健功效。

2、长汀河田鸡

长汀河田鸡是龙岩市长汀县特产,长汀河田鸡使用当地独有的方法进行养殖,鸡肉比其他鸡更加细嫩,皮薄骨细,营养价值极高。

3、斜背茶

斜背茶是龙岩市特产的一种绿茶,当地种植茶叶历史悠久,再经过多重工艺加工,冲泡出的茶汤色泽黄亮,香气浓郁,口感醇厚,深受人们喜爱。

4、永定红柿

永定红柿是龙岩市永定区的特产水果,当地气候温暖湿润,独特的地形地貌为红柿的生长提供了绝佳的条件,也使得永定红柿具有皮薄肉厚、清甜爽口等特点。

5、龙岩咸酥花生

龙岩咸酥花生是龙岩市新罗区的特产,当地种植的花生品质优良,经过当地传统工艺加工之后的龙岩咸酥花生色泽美观,鲜香酥脆,十分美味。

6、漳平水仙茶

漳平水仙茶是龙岩市漳平市的特产乌龙茶,其外观色泽乌绿带黄,还带有淡淡的兰花香气,冲泡后后的茶汤金黄,滋味醇厚,还具有提醒神脑的功效。

7、连城红心地瓜干

连城红心地瓜干是龙岩市连城县的特产,当地有着300多年加工红心地瓜干的历史,加工出来的红心地瓜干色泽美观,气味香甜,还远销到东南亚。

8、长汀豆腐干

长汀豆腐干龙岩市长汀县的特产,主要使用优质大豆和各种调料秘制,吃起来鲜嫩可口,风味独特,令人回味无穷、百吃不厌。

9、上杭乌梅

上杭乌梅是龙岩市上杭县的特产,是使用当地种植的成熟的黄梅果实制作,外皮呈乌黑色,肉厚核小,吃起来酸甜可口,还具有很高的药用价值。

10、武平猪胆干

武平猪胆干是龙岩市武平县特产,也是著名的“闽西八大干”之一,主要使用糯米猪肝、猪胆、五香粉等食材制作,色鲜味美,还具有生津健胃的功效。


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