中国八大酒文化之最，你了解多少？
中国酒文化源远流长
大多数人都能说上一二
但要论起中国酒文化之最
可能鲜少有人了解
那么，让我们一起来看看
中国八大酒文化之最到底都是些什么？
中国现存最古老的酒——中山王酒
1977年，在河北省石家庄市平山县地区发掘战国时中山王的墓中，发现有两个装有液体的铜壶，出土时，两壶都锈封的很严密，启封时，酒香扑鼻。中山王酒距今已有二千多年，证明了战国时期(公元前475年至221年)，我国的酿酒技术已发展到了一个很高的水平。
中国最早的成套酒具——灰陶大酒尊、滤酒缸、接酒盆
它们均出土于山东莒县陵阳河遗址的一座大汶口文化晚期墓葬中，其中，灰陶大酒尊口大腹深，底部尖突。外表呈灰色，遍饰篮纹，在腹的上部刻画一组图像，上为圆圆的太阳，下是五个山峰相连的山脉，中间似飘浮的云气，又像是一弯新月、一簇火焰。有人说这组图像是古代的"图腾"，但多数人认为是酒神的形象。
中国最早实行酒的专卖——汉武帝天汉三年
榷酒酤是西汉武帝在天汉三年（前98年）开始实施的一项酒类专卖制度，《汉书·武帝纪》载“初榷酒酤”。榷酒酤的核心就是“禁止私人自由酿酤，由官府来控制酒的生产和买卖，以此来独占酒利，借以充实国库。”。
中国最早关于酒的价位——始于汉代始元六年
（公元前81年），官卖酒，每升四钱。有记录的中国白酒，始于汉代始元六年，当时的白酒是官府专卖，大约为四钱一升，折合人民币约为一元多一点。
中国最早关于卖酒广告的记载——《韩非子》“宋人酤酒，悬帜甚高”。
战国时代宋国韩非子的《外储说右上》“宋人沽酒者升概甚平，遇客甚谨，为酒甚美，悬帜甚高著”“悬帜”就是挂“酒旗”，酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等，为汉族的一种商业民俗，古代酒店悬挂于路边用与招揽生意的锦旗。作为一种最古老的广告形式，酒旗在中国已有悠久的历史。
中国最早的制曲酿酒记录——《尚书》
《尚书》就有“若作酒醴，尔惟曲蘖”的记载。表明商代时人们已清楚地认识到曲糵在酿酒中的决定作用。既表明酿酒技术的发展对曲糵技艺的依赖关系，也表明这时期曲、糵已分别指两种东西，用于酿酒和制醴。
中国最早的古代酒百科全书——《酒谱》
《酒谱》成书于宋仁宗天圣二年(公元1024年)，杂取有关酒的故事、掌故、传闻计十四题，包括酒的起源、酒的名称、酒的历史、名人酒事、酒的功用、性味、饮器、传说、饮酒的礼仪，关于酒的诗文等，内容丰实，多采"旧闻"，且分类排比，一目了然，可以说是对北宋以前中国酒文化的汇集，有较高的史料价值。
中国最早的古代白酒作坊遗址——李渡烧酒作坊
李渡元代烧酒作坊遗址，这是我国迄今发现年代最早、遗迹最全、遗物最多、延续时间最长的古代白酒作坊遗址，也是目前中国及至世界范围内证明元代蒸馏酒产生、发展并在科技史上取得突破的最好的遗址。
这些中国白酒文化之最
你了解了吗？
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