除了“茅五剑”,国内哪种白酒最好喝?这4款榜上有名,你喝过没
中国的酒文化源远流长,酒从古至今都是人们生活不可缺少的一部分,不论是走亲访友,还是逢年过节,都会有酒的存在。
众所周知,我国是白酒的故乡,更是一个酿酒大国,像贵州、四川这些酿酒大省,更是盛产名酒,如茅台、五粮液和剑南春等,但这些酒价格却十分昂贵,作为我们日常的口粮酒实在过于奢侈。
物美价廉才是口粮酒的标准配置,那么除了“茅五剑”,国内还有哪种白酒最好喝?下面这4款榜上有名,看看你都喝过了没?
第一款:老白汾
老白汾白酒常被人们称为“性价比最高“的汾酒,价格在百元左右,是普通老百姓都能喝得起的纯粮酒,产自于山西省汾阳市,并在国内外消费者中都享有较高的知名度。
作为一款清香型白酒,采用高粱、大麦、豌豆作为原料,经典且实在,它的酿造工艺可以简单的概括为”清蒸二次清,固态地缸分离发酵“,经过数道工艺精心制成。
此酒喝起来非常的清甜,酒液幽雅,细品之下有熟豌豆的香味,下咽后,顺滑温和,醇和舒适,回味悠长,喝完身心舒畅,让人心旷神怡。
第二款:苏东坡酒
苏东坡酒是一款浓香型白酒,作为四川省眉山市的特色白酒,价格也是非常的亲们,百元左右就能买到,曾经是四川省白酒 “六朵金花”之后、“七朵银花”之首,因此在当地备受欢迎,收获一大批忠实粉丝。
苏东坡酒的制作工艺是根据《东坡酒经》中的内容获取灵感和经验,它采用当地优质的红高粱、小麦等谷物酿制,搭配德利元百年古井的井水,入”非遗古窖”,古窖中含有的微生物经过百年的驯化和培养,使得酿造出来的白酒有浓郁的酯香。
此酒窖香浓郁,酒体晶莹剔透,酒花细腻绵多,入口醇厚,微辣但毫不刺激,能闻到一股淡淡的粮香,喝完挂杯明显,空杯留香时间长,是一款不可多得的好酒,值得一品。
第三款:鸭溪窖酒
鸭溪窖酒因鸭溪镇得名,是黔北之地一款非常有名的浓香型白酒,早在乾隆年间,就已经闻名于世,发展历史悠久,底蕴深厚,被亲切的誉为“酒中美人”,多次评为贵州名酒。
此酒以高粱、小麦和糯米为主要原料,配用鸭溪雷泉或龙泉水,水质优良,甘甜可口,将其作为酿酒用水,采用肥泥窖作糖化发酵池,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,慢工出酒,这使得酒香浓郁,令人陶醉。
鸭溪窖酒窖香明显,含有粮香、陈香,口感绵柔,甜而不腻,香而不暴,尾端略有焦糊香味
,诸味协调,口感和品质是比较出众,因此也是受到广大酒友的青睐。
第四款:仰韶彩陶坊
仰韶彩陶坊是来自河南的一款白酒,凭借别具一格的口感风格在众多豫酒中站稳脚跟,精选高粱、大麦、小麦等九种粮食作为原料,并采用“陶泥发酵、陶翁蒸馏、陶坛储存”的方式结合现代高新生物技术酿制,独特的酿造方式成就了中国白酒的第十三种香型——中国陶融型白酒。
此酒酒体清澈晶亮,闻其香味,醇厚幽雅,馥郁芬芳,入口绵厚怡畅,清爽纯正,口舌生香,其精致的葫芦型外包装,寓意“福禄”,“护禄”,亦有吉祥祝福之意,独特的口感风格也是吸引了一大批酒友。
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