世界上最大的鲍鱼：一只够10人吃，中国为何不引进人工养殖？

发布者：秋雨舞春风 2024-2-1 20:16

说到鲍鱼，相信大家都是非常不陌生的，不仅是它的营养价值极高，在味道上它也是一道口味上佳的珍馐，而且它的价格也是非常的昂贵，鲍鱼越大越值钱，下面要说的就是世界上最贵的鲍鱼，一只够15个人吃食用。

世界上最大的鲍鱼

世界上最大的鲍鱼是加州红鲍，红鲍生活在美国加州海域边，外壳一般呈砖红色，像一块石头，体格也是非常的大。红鲍的体型是鲍鱼种类中最大的一个，目前发现最大的红鲍体长达到了33厘米，是普通鲍鱼的100倍。

加州红鲍的贝壳边缘有一圈海藻一般的外围，看起来就像是有一条裙边一样，特别好看，贝壳内壁则是流光溢彩，异常美丽，有人还专门用这种贝壳来制作装饰品。

加州红鲍中很少有个头突破10寸的，大概千分之一的概率，突破10寸的红鲍也因此被称作“野兽级”或“怪物级”红鲍。每一个捕捞鲍鱼的人都以捕捞到“怪物级”红鲍为荣，这在当地是一个非常值得炫耀的荣誉。

但它的价格当然也是昂贵，一个大概在七八十万左右，不过在加州，如果你有能力也是可以免费吃到这种鲍鱼的，但想要捕捞到它困难又危险。

加州红鲍之所以能卖得这么贵，不光是因为它的个头，还因为它不容易获得。根据一些记录片可以看到，加州红鲍的外壳虽然是红色的，但因为一般生长在海里比较厚的礁石上，附着了不少藻类或者藤壶，能完美地融于环境。

加州之前法律规定，在法定季节5---6月和8---10月抓鲍鱼，仅限旧金山市以北三小时车程的海岸线可以挖鲍鱼，每只鲍鱼贝壳宽度必须超过七英寸，每人一天限挖三个，一年限12个。

其实在美国加州红鲍的数量也非常稀少，只有少数地方可以人工养殖，为了避免野生加州红鲍被人们捕捞殆尽，美国还出台了专门的规定限制红鲍的捕捞数量，避免野生红鲍灭绝。每年对于这种鲍鱼的捕捞也有相关限制，所以吃过的人并不多。

早在上个世纪的时候，中国就曾引进，只不过红鲍的生长环境较为苛刻，中国沿海地区并不是适合红鲍生存，因此无法在国内进行养殖活动。

主要还是国内没有适合加州红鲍的生存条件，这才导致中国放弃引起的主要原因，这也是导致野生加州红鲍越来越少的原因。

不止是鲍鱼有最大的，在龙虾当中也有巨无霸的存在，那就是美洲螯龙虾。

小龙虾一般都不到一两重，可龙虾科的大龙虾却可以重达好几公斤，最大的龙虾是美洲螯龙虾，已知最大的一只超过了23公斤，相当于300只的小龙虾的重量了，一只可够一个人吃上好几天。

美洲螯龙虾，主要分布于大西洋的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。最大的波士顿龙虾重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米。以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食。

这样的龙虾非常的鲜美，所以它的销售价格也是非常的高基本上都是100块钱一斤，但是对于那些比较大型的波士顿龙虾就非常的少见，那样大型的虾就不是论斤卖了，价格更加昂贵。

而这种龙虾不同于澳洲的袋鼠，并不是随处可见的常客，作为一种繁衍至今的活化石，它们有着悠久的进化史，在2000年，当地政府就出台了关于这种龙虾的捕捞禁令。

自古以来都有把海参当做是山珍海味的其中一种食材，在古代很多都有记载他的功效是多么多么的神奇，那么对于海参和人参鹿茸燕窝这4种东西可以说也是中国最奢侈的几种食材，对于这样的地位也是非常的高。

梅花参被誉为“海参之王”，因为它们的个体最大。曾经发现过一个个头超大的梅花参，体长达到了120厘米，这样的个头相当惊人。而普通的梅花参个头也很大，体长大概60~70厘米左右，宽度10厘米左右。

它形体长圆筒状，体色十分的艳丽，背面呈现出美丽的橙红色或者橙黄色，还点缀有黄色和褐色的斑点，腹部带红色，20个触手都呈黄色，头部口腔周围有盾形的触手20个，充分伸展时候像一朵葵花。

要问世界上最大的螃蟹是什么蟹，那肯定是非巨螯蟹莫属了，巨螯蟹主要分布在太平洋的部分海域，是现存的世界上最大的甲壳动物，它们的平均体长可达3米，体重可达20千克。

当它伸展开四肢后，可以形成一个直径3米多的网状包围圈。它的四肢非常锋利，特别是那一对螯，异常的坚硬有力，能轻易夹破许多动物的身体。

巨螯蟹是现存最大的甲壳动物，也是十足目短尾下目蜘蛛蟹科巨螯蟹属唯一的品种。其主要分布在太平洋的部分海域，生活在日本岩手县至台湾东北角以外的太平洋海域深500-1000米、均温十到十五摄氏度的海底淤泥地形。

蟹类一生要经历14次蜕壳，每一次蜕壳都是对生命的一次挑战，蜕壳次数越多，也就越大。有实验记录一只胸甲12.8厘米的巨螯蟹蜕壳后，胸甲增加了22%。

巨螯蟹看上去散漫，实际上生性暴躁凶猛，不仅能捕捉中小型鱼类作为食物，还敢和鲨鱼搏斗，在科学家观察中发现，曾经在海底发现巨螯蟹甚至能吃掉体型比较小的鲨鱼，不得不说巨螯蟹实在太厉害了。

海洋中的濒危物种是我们共同的财富和责任，它们不仅代表了海洋生命的多样性和奇妙，也支撑了地球的健康运转和人类的福祉未来。我们应该关心它们，了解它们，保护它们，让它们在海洋中自由生长。