世界上最大的鲍鱼:一只够10人吃,中国为何不引进人工养殖?
说到鲍鱼,相信大家都是非常不陌生的,不仅是它的营养价值极高,在味道上它也是一道口味上佳的珍馐,而且它的价格也是非常的昂贵,鲍鱼越大越值钱,下面要说的就是世界上最贵的鲍鱼,一只够15个人吃食用。
世界上最大的鲍鱼
世界上最大的鲍鱼是加州红鲍,红鲍生活在美国加州海域边,外壳一般呈砖红色,像一块石头,体格也是非常的大。红鲍的体型是鲍鱼种类中最大的一个,目前发现最大的红鲍体长达到了33厘米,是普通鲍鱼的100倍。
加州红鲍的贝壳边缘有一圈海藻一般的外围,看起来就像是有一条裙边一样,特别好看,贝壳内壁则是流光溢彩,异常美丽,有人还专门用这种贝壳来制作装饰品。
加州红鲍中很少有个头突破10寸的,大概千分之一的概率,突破10寸的红鲍也因此被称作“野兽级”或“怪物级”红鲍。每一个捕捞鲍鱼的人都以捕捞到“怪物级”红鲍为荣,这在当地是一个非常值得炫耀的荣誉。
但它的价格当然也是昂贵,一个大概在七八十万左右,不过在加州,如果你有能力也是可以免费吃到这种鲍鱼的,但想要捕捞到它困难又危险。
加州红鲍之所以能卖得这么贵,不光是因为它的个头,还因为它不容易获得。根据一些记录片可以看到,加州红鲍的外壳虽然是红色的,但因为一般生长在海里比较厚的礁石上,附着了不少藻类或者藤壶,能完美地融于环境。
加州之前法律规定,在法定季节5---6月和8---10月抓鲍鱼,仅限旧金山市以北三小时车程的海岸线可以挖鲍鱼,每只鲍鱼贝壳宽度必须超过七英寸,每人一天限挖三个,一年限12个。
其实在美国加州红鲍的数量也非常稀少,只有少数地方可以人工养殖,为了避免野生加州红鲍被人们捕捞殆尽,美国还出台了专门的规定限制红鲍的捕捞数量,避免野生红鲍灭绝。每年对于这种鲍鱼的捕捞也有相关限制,所以吃过的人并不多。
为何不引进中国养殖
早在上个世纪的时候,中国就曾引进,只不过红鲍的生长环境较为苛刻,中国沿海地区并不是适合红鲍生存,因此无法在国内进行养殖活动。
主要还是国内没有适合加州红鲍的生存条件,这才导致中国放弃引起的主要原因,这也是导致野生加州红鲍越来越少的原因。
不止是鲍鱼有最大的,在龙虾当中也有巨无霸的存在,那就是美洲螯龙虾。
最大的龙虾
小龙虾一般都不到一两重,可龙虾科的大龙虾却可以重达好几公斤,最大的龙虾是美洲螯龙虾,已知最大的一只超过了23公斤,相当于300只的小龙虾的重量了,一只可够一个人吃上好几天。
美洲螯龙虾,主要分布于大西洋的北美洲海岸,特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州。最大的波士顿龙虾重达20.14公斤,全长从尾部到大螯尖端为1.06米。以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食。
这样的龙虾非常的鲜美,所以它的销售价格也是非常的高基本上都是100块钱一斤,但是对于那些比较大型的波士顿龙虾就非常的少见,那样大型的虾就不是论斤卖了,价格更加昂贵。
而这种龙虾不同于澳洲的袋鼠,并不是随处可见的常客,作为一种繁衍至今的活化石,它们有着悠久的进化史,在2000年,当地政府就出台了关于这种龙虾的捕捞禁令。
体重三十斤的海参
自古以来都有把海参当做是山珍海味的其中一种食材,在古代很多都有记载他的功效是多么多么的神奇,那么对于海参和人参鹿茸燕窝这4种东西可以说也是中国最奢侈的几种食材,对于这样的地位也是非常的高。
梅花参被誉为“海参之王”,因为它们的个体最大。曾经发现过一个个头超大的梅花参,体长达到了120厘米,这样的个头相当惊人。而普通的梅花参个头也很大,体长大概60~70厘米左右,宽度10厘米左右。
它形体长圆筒状,体色十分的艳丽,背面呈现出美丽的橙红色或者橙黄色,还点缀有黄色和褐色的斑点,腹部带红色,20个触手都呈黄色,头部口腔周围有盾形的触手20个,充分伸展时候像一朵葵花。
世界最大的螃蟹
要问世界上最大的螃蟹是什么蟹,那肯定是非巨螯蟹莫属了,巨螯蟹主要分布在太平洋的部分海域,是现存的世界上最大的甲壳动物,它们的平均体长可达3米,体重可达20千克。
当它伸展开四肢后,可以形成一个直径3米多的网状包围圈。它的四肢非常锋利,特别是那一对螯,异常的坚硬有力,能轻易夹破许多动物的身体。
巨螯蟹是现存最大的甲壳动物,也是十足目短尾下目蜘蛛蟹科巨螯蟹属唯一的品种。其主要分布在太平洋的部分海域,生活在日本岩手县至台湾东北角以外的太平洋海域深500-1000米、均温十到十五摄氏度的海底淤泥地形。
蟹类一生要经历14次蜕壳,每一次蜕壳都是对生命的一次挑战,蜕壳次数越多,也就越大。有实验记录一只胸甲12.8厘米的巨螯蟹蜕壳后,胸甲增加了22%。
巨螯蟹看上去散漫,实际上生性暴躁凶猛,不仅能捕捉中小型鱼类作为食物,还敢和鲨鱼搏斗,在科学家观察中发现,曾经在海底发现巨螯蟹甚至能吃掉体型比较小的鲨鱼,不得不说巨螯蟹实在太厉害了。
海洋中的濒危物种是我们共同的财富和责任,它们不仅代表了海洋生命的多样性和奇妙,也支撑了地球的健康运转和人类的福祉未来。我们应该关心它们,了解它们,保护它们,让它们在海洋中自由生长。
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