世界上最贵的10种茶叶,中国独占7席,你喝过几种?
第十:日本的玉露茶
最高售价:650美元/公斤
除了中国、英国,全世界最喜欢喝茶的国家应该就是日本了。古代的日本人很早就从中国学会了喝茶这门艺术,今天日本的茶道在世界范围内都享有很高的声誉。除了醉心研究茶道,日本人种茶也是一把好手,虽说受限于国土面积,日本茶叶种植面积远逊于中国,但日本茶叶的品质尚可。又因日本的茶叶出口量较少,出口价格平均高于中国6倍。
玉露则被认为是日本最顶级的绿茶(日本人基本只喝绿茶),自1835 年开始生产,历史悠久。目前最高品级的日本玉露售价大约在 650 美元/公斤。说实在话,这个价格在中国排不上号,但在国外的茶叶市场上,也算是顶级名品了。
这种茶需要在手工稻草席下栽培三周,通过遮挡阳光提升成品的鲜香,形成一种甜浓的口感。在下雨和晨露的时候,茶叶会吸收大量的矿物质。由于草席遮荫的缘故,这种茶叶生长极其缓慢。因数量有限,售价高达650美元/公斤,还经常断货。
第九:印度的银尖帝国茶
最高售价:1850美元/公斤
印度也是茶叶种植大国,其中最顶级的就是银尖帝国茶了。这种乌龙茶产于印度大吉岭,源自独特的花蕾,看起来神似银针,喝起来有一股浓郁的鸡蛋花和芒果的香味。这种茶在 2014 年的一次拍卖会上,以1850 美元/公斤的价格售出,成为印度有史以来最昂贵的顶级茶叶。
这种茶叶目前只生长在印度大吉岭的马凯巴里茶园,据说只在满月之夜采摘,因为印度人相信,满月之夜的行星排列有助于提升茶叶的味道。因此,每年的收获季节只能采摘3-4次,产量有限。
目前,在Makaibari网站上,银尖帝国茶每50克售价36美元,每公斤售价在720美元左右。
第八:新加坡的黄金茶芽
最高售价:7800美元/公斤
除中国之外,全球卖得最贵的茶叶,花落新加坡。
这种奢华的黄金茶芽每年只用金剪采摘1次,然后晒干制作,经验丰富的手工师傅将可食用24K金粉均匀喷洒在茶叶之上,赋予它难以想象的奢华。当然,售价更是非凡, 7800 美元/公斤。
这金子一般的茶叶,金钱味十足,还散发出一股特别的花香。制造这种茶叶的公司甚至也给出了沏茶说明:“每杯2.5克茶叶,倒入75摄氏度的水,浸泡3分钟,去掉叶子,上桌。”
第七:中国四川的熊猫屎茶
最高售价:22万元/公斤
我国四川有一种奇怪的茶叶,熊猫屎茶。此茶产于四川雅安的顶峰村,此地常年云雾缭绕,气候温润,犹如茶叶的仙境。当地人奇思妙想,竟以国宝熊猫的粪便为肥料,精心种植栽培茶叶,终于培育出了这种名贵非凡的熊猫茶。
此茶因栽培过程过去离奇、独特,因此产量稀少,最高售价达22万元/公斤,比四川峨眉山最顶级的竹叶青茶还要贵上10倍之多。
四川人为什么用熊猫粪栽培茶叶?一者,熊猫乃中国之国宝,稀有珍贵,物以稀为贵嘛!二者,大熊猫消化能力有限,每年需食用大量竹子,而这些竹子在熊猫腹中停留甚短,大部分未经消化便排出,这些未发酵的竹子带有原始的清香,且富含蛋白质、粗纤维等营养物质,实为纯天然的绿色有机肥料。因此以熊猫粪浇灌之茶叶,口感宜人。
第六:中国安徽的蝙蝠洞六安瓜片
最高售价:46万元/公斤
古语有云:“蝙蝠洞藏神仙迹,六安瓜片洗尘埃。”此言不虚,六安瓜片乃中国十大名茶之一,绿茶之魁首,核心产地位于安徽六安的金寨。
蝙蝠洞之瓜片,因得蝙蝠粪便之滋润,故民间称之为“蝙屎瓜片”。又因与印尼苏门岛上的猫屎咖啡成因相仿,素有“中国版猫屎咖啡”之说。晚清时期,六安瓜片便已是清廷御用贡茶,传说慈禧太后为道光皇帝诞下一子,所赐之赏便是每月供14两的六安瓜片,瓜片之尊贵可见一斑。
蝙蝠洞位于安徽六安市的金寨一带,此地海拔804米,常年云雾袅绕,洞内裂隙深邃,成为蝙蝠聚居之地。这些蝙蝠昼伏夜出,白日里倒挂于阴暗洞壁之下,夜幕降临则外出觅食,在山林洞口处翱翔,粪便落于下方茶树之上。殊不知,蝙蝠粪便富含众多营养成分与微量元素,虽气味难闻,却成为茶树生长的独特肥料。因此,经蝙蝠粪浇灌的六安瓜片,散发出一股浓郁的香气,口感宜人。
老子曰:天赐之极品,怎可辜负?
第五:中国安徽的太平猴魁
最高售价:200万元/公斤
1972年,美国前总统尼克松访华,周恩来总理亲手赠予他一包太平猴魁,这一刻,猴魁不仅代表了中国的茶文化,更成为了国家间的友谊使者。
猴魁的产地,源自安徽黄山北麓太平县的猴坑、猴岗和彦村。相传,古时一位山民在采茶时,突闻一股沁人心脾的清香。他环顾四周,却未发现任何异样。细心寻找之下,终于在突兀峻岭的石缝间发现几丛嫩绿的野茶。然而山峰陡峭,无藤可攀,他只得遗憾离去。但那清香与嫩叶,始终难忘。
后来,这位山民训练了几只猴子,每到采茶季节,便让这些猴子去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后,赞其为“茶中之魁”,而因为这茶是猴子采来,所以后人干脆给它命名:“猴魁”。
第四:中国广东的凤凰单枞宋种1号
市场价格:枯死、绝版
历史最高售价:100万/公斤
凤凰单枞,产自广东潮州的凤凰山,自古就以“形美、色翠、香郁、味甘”著称。追溯其源头,就是那棵生长600多年的宋种1号。
相传南宋末年,宋帝赵昺南下途经潮州凤凰山。当时天气炎热,口干舌燥的宋帝在随行太监的侍奉下,品尝了当地采摘的一种叶尖似鸟嘴的树叶所调制的茶水,饮后顿觉神清气爽。
于是,宋帝令当地人在凤凰山一带栽植这种茶树,“宋种”之名由此而来。
如今,凤凰山一带古茶树丛生,其中树龄超过200年的便有3800多株。然而,在这众多的古茶树中,最古老、最名贵的还是那棵位于乌岽李仔坪村顶厝的宋种1号单枞母树。
据考证,这棵母树的树龄已经超过600年。不过,宋种1号在1990年遭到当地一个精神病人的砍伐,后产量逐年递减。到了2016年4月,这颗历经600余载风雨沧桑的古茶树,终于走到了生命的尽头,缓缓枯死。宋种1号茶,从此绝版。
第三:中国浙江的御前十八棵龙井
市场价格:年产2两、不售
历史最高售价:145.6万元/公斤
西湖龙井,中国十大名茶之魁首,主产区位于杭州西湖周边的狮峰、龙井、云栖、虎跑一带。其中最顶级的西湖龙井,便是位于狮峰山下胡公庙前,被清乾隆皇帝御赐亲封的“御前十八棵”。
这十八棵古老的龙井茶树,已经有数百年的历史,如今仍生机勃勃。想当年,乾隆游遍江南,抵达西湖之畔,饮完龙井顿感神清气爽,心旷神怡。龙颜大悦之下,便将胡公庙前这十八棵茶树赐封为“御茶”,“御前十八棵”由此而来。
不过,如今的御前十八棵,每年的产茶量不足二两。因每斤西湖龙井春茶需耗费3-5万个芽头,而御前十八棵,每年最多能采摘出3600个茶芽,最终能炼成的成品茶叶,每年只有1-2两。因此,这种珍稀的名贵茶叶,从不对外公开出售。
第二:中国福建的母树大红袍
市场价格:禁采、绝版
历史最高售价:1040万/公斤
母树大红袍,全球唯一获选入联合国“世界自然与文化遗产”名录之茶树。此母树位于福建武夷山的九龙窠景区,目前尚存三棵六株,树龄已超过350年。三棵分别是雀舌、奇单、北斗,另由北斗无性繁殖出3株,故称三棵六株。
20世纪30年代,国民政府曾派兵守护。21世纪初,武夷山政府更为保护这三棵六株母树,斥巨资购保险,投保金额竟高达1亿元。自2006年起,武夷山当地决定永久停止采摘大红袍母树茶。而在禁采前一年,武夷山举办了一场隆重的母树大红袍茶叶采摘仪式,其中20克母树大红袍茶叶由武夷山政府无偿捐赠,中国国家博物馆永久珍藏。自此,母树大红袍终成绝版,世间再无母树大红袍。
在禁采之前,母树大红袍就已经价格不菲。1998年,在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,澳洲华裔富豪许荣茂先生以15.68万元的天价拍下20克母树大红袍。2005年,同样的20克母树大红袍再次创下20.8万元的天价记录,价值远胜黄金。
第一:中国云南的金瓜贡茶
市场价格:无价之宝
投保金额:1999万元/饼
金瓜贡茶,又称团茶、人头贡茶,是普洱茶中一种独特的紧压茶形态。因其状如南瓜,且经长年陈放后,茶芽色泽转为金黄,故得名金瓜。
早期的金瓜贡茶是专为朝廷进贡而制,故被尊称为“金瓜贡茶”。在现存的陈年普洱茶中,金瓜贡茶无疑是极品中的极品,被港台茶叶收藏界誉为“普洱茶太上皇”。现如今真正的金瓜贡茶真品仅有两沱,分别珍藏在杭州中国农业科学院茶叶研究所和北京故宫博物院,其他皆为赝品无疑。
金瓜贡茶起源于清雍正七年。1963年,北京故宫处理清宫贡茶时,总计尚有两吨多金瓜贡茶,而到了现在,仅存两沱,已被列为国家二级文物。
2007年,普洱市为迎回金瓜贡茶,为其投保1999万元,真乃稀世之物,国宝重器。
对了,你喝得最贵的茶是什么?
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