这才是世界最重的螃蟹,最重可达72斤,帝王蟹在它面前都不算啥
综述
中国人民可谓是世界上最喜欢吃的国人了,这不仅仅是因为爱好,我国本身多样的菜系和烹饪技法给予了食物丰富的色香味,能够满足不同口味的人需求,也难怪人们爱好美食了。
为了吃,从古代开始,人们就开始从国外引入农作物、水果等植物,不仅仅是这些,还将鸡、鸭、猪等有着鲜美肉质的动物驯化成为家养的禽畜,被圈养在屋外,以便随时宰杀食用。
除此之外,海鲜也一直都是人们所喜爱的美食。早在7000多年前,我国沿海地区的人们就已经在开始食用海鲜了,甚至不少位于沿海的远古遗址都发现了不少海贝壳等化石。
而如果从文字记载来看,我国人们也有着5000多年的吃海鲜历史了,只是因为古时候的科技不发达,交通还往往是通过马、牛等驯养后的动物,行走本来就不是很快,更别提将海鲜拉松到内陆了,可能还没走到半路海鲜就已经臭了。
也因此,古代沿海地区的人们对于海鲜并不稀罕,在内陆却当它是个奢侈品。
到了现在,大部分的海鲜我们都可以品尝到,烧烤、火锅等随处都能选取新鲜的海产品,但是可能很多人都没有吃过一个叫做皇帝蟹的海鲜。
皇帝蟹
可能有的人听到皇帝蟹这个名字就想问,它和帝王蟹是什么关系,两者谁更厉害?事实上,皇帝蟹要比帝王蟹厉害多了,它是世界上最重的螃蟹。
我们都知道帝王蟹属于深海蟹,体型巨大,被誉为“蟹中之王”,比许多的螃蟹都要大,常见的帝王蟹大概有5到10斤左右,最大能有20斤。
帝王蟹不仅出肉多,而且肉质非常鲜美,是无数饕餮的心头好,同时根据研究发现,帝王蟹有着极高的营养价值,能够滋养身体,还能有助于结核病的康复。
然而比起帝王蟹来说,皇帝蟹是“蟹中之皇”,从名字就能看出,皇帝蟹有着比帝王蟹更高的地位,事实上,皇帝蟹在学名上被叫做是巨大拟滨蟹,是目前世界上最“重量级的螃蟹。
一只普通的皇帝蟹能有4到10斤的重量,如果能让它慢慢生长,过了10年以后就能有14到16斤左右,最大甚至能够达到72斤,相当于是一个普通的15岁大小的青少年重量。
而在现在“以瘦为美”的审美时代下,不少的女孩子都追求80斤到90斤的体重,皇帝蟹最大体重都能靠近一个成年女性了,可以想象得到这只皇帝蟹到底有多重。
皇帝蟹还有个“外号”叫做澳洲巨蟹,这是因为它只分布在澳大利亚地区,不同于生活在850米深海的帝王蟹,皇帝蟹生活在100到180米的海洋,甚至还可以在低盐度的河口栖息,并且普通的滨蟹很难进入较深海域。
它的体型在螃蟹中也是数一数二的,体型大而肥重,像是螃蟹界的大胖子,通常来说甲壳可以达到60厘米的宽度,如果把它的足给展开,甚至能有1.5米,相当于是一个正常的少年人的身高。
皇帝蟹的甲壳是红白色的扇形,就像已经被煮熟了一样,并且还比较坚硬。它的两只大钳子可能会“逼死强迫症”,一大一小,螯足十分粗壮,钳指黑色则是黑色的,像是沾了墨水一样。
皇帝蟹主要是夜间出来觅食,是个夜猫子,但这并不是一定的,它们有时候也会随着潮汐活动而在白天出现。皇帝蟹也不愧是世界上最重的螃蟹,它是很多生物的敌人,经常吃行动速度缓慢的甲壳类生物,比如双壳纲、多毛类等。
这些大家伙曾经导致了美国和加拿大的蚍蛤,也就是砂海螂行业做不下去,它们饭量较大,能够吃得一些当地蛤蜊等双壳纲数量下降明显,曾经还因此导致了外来入侵者宝石文蛤数量增加。甚至皇帝蟹还会吃首长黄道蟹,这是一种非常珍贵的珍贵。
帝王蟹只能生活在海里,皇帝蟹却能够上岸,甚至还是个爬树的高手,还喜欢吃些露兜果、椰子等生果。
皇帝蟹的食用
对于人类而言,皇帝蟹的大钳子并没有什么威慑力,巨大的体型也耐不住人类的机器,而它结实的蟹肉、鲜美的蟹膏无疑完美体现了它“蟹中之皇”的威名,在我国成为了高档的海鲜,属于海鲜界的极品美味。
一般的皇帝蟹也有5斤左右,体型并不小,因此如果要想用它,最好是各个部分分别烹饪,给每一个部位都以最完美和最合适的方法进行料理,才不会辜负它的美味。皇帝蟹的两个大钳子最好是用来清蒸,这样可以保证海鲜最原始的鲜美,不加任何的调料,感受地道的海洋。
蟹腿和蟹身也可以选择清蒸、烤炉烤制、烤架烧烤,以及烹煮,都是非常好的方式。同时皇帝蟹的甲壳里油脂非常丰富,在澳洲很喜欢将皇帝蟹用来煮汤,将油脂煮出来以后,汤汁异常鲜美,喝了一次还想喝第二次。
然而因为皇帝蟹产量很低,生长还非常缓慢,为了保证它的鲜美,往往捕捞和运输的成本也很大,不仅是需要冷冻保鲜,有些地方还会由澳大利亚专机运送,因此可能只能在一些高级餐厅才能品尝到。
结论
令人感叹的是,不管是帝王蟹还是皇帝蟹,虽然有着“帝王”和“皇帝”的称谓,但它们都破不掉人类的“魔爪”,生长出再大的体型也不过是给人类满足口腹之欲。
但是随着人类对皇帝蟹的需求增加,为了避免皇帝蟹的繁衍和发展受到影响,最好还是少吃为妙。
大家都在看
-
世界海拔最高!大国基建再上新 四川康定连绵不断的山脊之上一座座铁塔巍然挺立一条条银线伸向远方世界海拔最高的特高压工程是怎样建设的?在海拔4000多米的空中导线上“走钢丝”是什么体验?河南日报“真探”小分队远赴川西高原带你近距离感受超级 ... 世界最重11-07
-
世界海拔最高 风电项目投产 图为位于昌都市八宿县邦达镇的风力发电机。记者 贡秋曲措 摄10月31日,在昌都市八宿县,世界最高海拔风电项目——大唐八宿风电项目正式全容量投产。大唐八宿风电项目最高点海拔5200米,机舱最高海拔5305米,是目前世 ... 世界最重11-05
-
在建世界最高桥,有新进展! 在建世界最高桥完成首件钢桁梁吊装4日下午,在建世界最高桥——贵州花江峡谷大桥建设取得重要进展:随着缆索吊机将重约215吨的首件钢桁梁精准吊装至指定位置,大桥施工进入新阶段,为明年通车运营奠定了基础。据了解 ... 世界最重11-05
-
在建世界最高桥,有新进展 在建世界最高桥完成首件钢桁梁吊装4日下午,在建世界最高桥——贵州花江峡谷大桥建设取得重要进展:随着缆索吊机将重约215吨的首件钢桁梁精准吊装至指定位置,大桥施工进入新阶段,为明年通车运营奠定了基础。据了解 ... 世界最重11-05
-
有能!日本最新世界排名升至第15 森保一带队新高&近12年最高排名 直播吧10月24日讯 最新一期世界杯排名公布,日本排名再升1位来到世界第15,也是继续保持亚洲第1。在本月的世预赛中,日本先后2-0战胜沙特、1-1战平澳大利亚。这个排名是自森保一2018年执教日本队以来,所创造的最高 ... 世界最重11-04
-
“世界上最胖的猫”去世:体重最重时达34斤,曾因太胖而无法行走 综合中国青年网、南方都市报等媒体报道,当地时间10月26日,世界上最胖的猫“Kroshik”突然出现呼吸困难,最终抢救无效,不幸在俄罗斯彼尔姆市的减肥营地去世。图源:中国青年网据了解,“Kroshik”这个名字来源于它 ... 世界最重10-30
-
太夸张!世界最高树:家里小区楼都败给它 世界最高树纪录近日更新,马来西亚婆罗洲出现了一棵309英尺(约94米)的巨型树种。它也因此打破了黄柳安树294英尺(约90米)的前任纪录,巧合的是,后者也是生长于婆罗洲的沙巴。据每日邮报报道,这一发现是在上周的“婆 ... 世界最重10-22
-
英国大丹犬后腿直立超2米 或为世界最高狗 英国大丹犬梅杰是否能成为世界最高犬,需要获得吉尼斯世界纪录的官方认证。(网页截图)国际在线专稿:据英国《每日邮报》7月26日报道,英国威尔士南部城市彭曼(Penmaen)的一只叫“梅杰”(Major)的汪星人后腿直 ... 世界最重10-21
-
世界海拔最高风电站机组完成吊装 大国工程“硬核”实力彰显中国力量 央视网消息:目前全球在建最高海拔的风电项目——大唐八宿风电机组10月2日完成全部吊装。记者来到了大唐八宿风电站的施工作业现场,经过6个多月的艰苦奋战,所有20台风机全部吊装完毕,进入投产前最后的设备调试阶段 ... 世界最重10-02
-
盘点全球名气最高的10位国际巨星,谁最厉害,哪位是你最爱 说起明星,就不得不提那些曾经照亮银幕的传奇人物。他们的魅力跨越时空,影响了一代又一代人。有人说现在的明星不如从前了,但我觉得每个时代都有自己的特点吧。不过话说回来,那些老一辈的明星确实有种独特的魅力, ... 世界最重10-01
相关文章
- 太夸张!世界最高树:家里小区楼都败给它
- 英国大丹犬后腿直立超2米 或为世界最高狗
- 全球在建最高海拔,完成吊装!
- 世界海拔最高风电站机组完成吊装 大国工程“硬核”实力彰显中国力量
- 盘点全球名气最高的10位国际巨星,谁最厉害,哪位是你最爱
- 高调回应!韩国公开世界最重弹头弹道导弹,可打击100米深处目标
- 高调回应,韩国公开世界最重弹头弹道导弹,可打击100米深处目标
- 航拍世界海拔最高胡杨林秋日风光
- “地球裂缝”之上建世界最高桥 外国网红惊呼“不可思议”
- 非洲巨人身高2.92米,成为全球最高的人!
- 世界第二高的伊朗“巨人”在残奥会终于有床可以睡了,他身高2.46米
- 世界上最高的10个巨人,姚明无缘榜单,第一名的身高接近3米
- 一图看懂:全球市值最高的24家公司 过去十年各自翻了几倍?
- 世界最高桥“圈粉”多国极限运动爱好者
- 体重或超过蓝鲸!科学家称可能发现“地球史上最重动物”
- 世界上最强的心脏,属于谁?蓝鲸、长颈鹿、猎豹、蜂鸟,谁是王者
- 全球最贵5大军机排名,直升机比五代机还贵,榜首值70吨黄金
- 世界海拔最高,建成投用!填补这一空白→
- 比印度还要坑!英国高铁,全球最贵
- 阿富汗铅暴露率全球最高,专家:受污染的铝制炊具是罪魁祸首
热门阅读
-
世界上最重的螃蟹,塔斯马尼亚帝王蟹重达45公斤 07-13
-
世界上最胖的人减掉500斤肉,皮肤下垂吓死人 07-13
-
世界上最胖的女人,体重达1400斤(图片) 07-13
-
陨石排行,最大陨石重约60吨 04-26
-
世界上最重的牛重达2450斤,比一辆车都重 04-26
-
盘点世界上体重最重的人,体重最高可达半吨! 07-13
-
世界上最重的摩托车 07-13