中国“十大名菜”是啥？除了北京烤鸭和麻婆豆腐，哪些还能上榜？
食不厌精，脍不厌细。从古至今，对于吃这件事我们都是认真和专业的，中国菜历史悠久，技术精湛，拥有“八大菜系”等流派众多，品种丰富的菜品，在世界上和法国菜、土耳其菜并称为“世界三大菜系”。那么在成千上万的 ...
2023-2-2 13:25
null图①为兰州太平鼓表演。 陈旭东摄 图②为象山石浦渔港古城街景。 谢定会摄 图③为广州花市一角。 张向良摄(影像中国)陇原年曲许 锋腊月到正月，离年越近，风越紧，雪越飘。千里戈壁，白茫茫一片。玻璃上，露结琼 ...
2023-1-29 14:21
原标题：缤纷年俗 新春祝福（新春特辑）图①为兰州太平鼓表演。陈旭东摄图②为象山石浦渔港古城街景。谢定会摄图③为广州花市一角。张向良摄（影像中国）陇原年曲许 锋腊月到正月，离年越近，风越紧，雪越飘。千里戈 ...
2023-1-29 14:21
不用出门！中国排名前十的街头小吃，在家也能做，有一口锅就够了
你心目中最好吃的小吃是什么呢，我们来看看官方评定的中国十大小吃（图源MAIGOO）排名前三的竟然是麻辣烫、北京烤鸭和煎饼果子！！这符合您的心理预期吗？？下面来教给大家这10种小吃的做法~有的特别简单，味道比卖 ...
2023-1-27 13:05
各地八种奇葩过年习俗，春节男女共浴、过两次年？你都听说过哪个
文丨青天御史编辑丨青天御史过年百节年为首，过节有讲究，都说过年没年味，到了春节就只剩“一张嘴”。但你有听说过“过年男女集体同浴”、春节过两次的习俗吗？各地八个“奇葩”春节习俗，你家保留了几个？第一种被 ...
2023-1-22 13:01
中国人传统过年习俗和禁忌的完整版，从腊月二十三一直到正月十五
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。最近大街上的年味也越来越浓，还有十来天就到了我们盼望已久的春节了，想想是不是还有点 ...
2023-1-22 12:34
春节，中华民族的传统节日！作为中国人应该了解一下老祖宗如何过年！腊月二十三，也叫：“小年”，传说这一天是“灶王爷上天”的日子，上天言好事，下界保平安。腊月二十四，这天是约定的扫除日子，掸尘扫房子。腊月 ...
2023-1-15 22:41
今天已经是腊月二十二了，腊月在中国的一个祭祀的月份，每到腊月，中国的老百姓都异常兴奋，因为忙碌了一年，终于可以在寒冬腊月享受生活，享受团圆了。老祖宗给我们的歌谣是，小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。所以 ...
2023-1-15 05:03
中国明清之间的饮食美学可以分两类。一向更有名、更璀璨、更高端的， 是《红楼梦》中的大富大贵，是各色宫廷膳食的细密时令规矩，是风雅如张岱、李渔、高濂、袁枚等读书人的理论成就、食单须知，这一切代表着中国饮 ...
2023-1-13 21:17
世间万物，唯有美食与爱不可辜负。鲁南一带的食物总给人一种粗犷、朴实、可亲之感，虽然味道并无甚特殊之处，却也仍叫身在异乡的游子念念不忘，每每思及旧食，便陡然生出几分温暖来。孩童时代，过年自然是最值得期待 ...
2023-1-13 19:40
冬天的味道属于什么？是火锅？是饺子？是烤红薯？是香甜的糖炒栗子？还是一杯热奶茶？...而这些味道你是否也曾在冬季感受到？北京：铜锅涮肉对所有人来说，对食物所追求的绝不仅仅是味道，还包括餐桌上的人情味儿。 ...
2023-1-9 04:44
中国地广物博，各地美食百花齐放，就像旅游容易踩坑，特产也难免遇到不合口味的东西，为此盖得排行专门梳理了全国地标性特产，帮助大家挑选好吃、有特色的各地美食，让你足不出户就能吃遍全中国！零食小吃黑色经典 ...
2023-1-8 15:40
今天我们讨论的话题有点“大”，“中国四大小吃”是哪些？让我想到了最近在某音上看到的一个段子，一家长询问自家的孩子，你知道四大名著是什么吗？孩子犹犹豫豫地说道：白龙马、猪八戒、孙悟空，最后一个还支支吾吾 ...
2023-1-8 15:38
春节期间农村的10大传统习俗，照做了来年一定日子越过越红火！
对于亿万中国人来说，一年中最大的节日莫过于春节了，今天已经是腊月十六了，春节的脚步也越来越近了，春节前的这10大习俗能够保证未来日子越来越红火。今天把春节前要了解的节日习俗跟大家做一下总结，老祖宗的传统 ...
2023-1-8 00:55
明日腊八，传统习俗不能丢，记住“食5样，忌2事”，兔年诸事顺遂
腊八节，俗称“腊八”， 即是农历十二月初八，这一天，古人有祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥的传统，冬季祭祖的日子叫“大腊”，腊月初八渐渐定为“腊日”，因此腊八也被赋予了祈求着丰收，寓意着吉祥的含义。腊八节 ...
2023-1-7 02:29
长江日报大武汉客户端1月5日讯（记者毛茵）2023年最佳饮食排行榜出炉！排第1的仍是地中海饮食。武汉大学公共卫生学院博士研究生导师谭晓东教授称自己的生活习惯是：运动、蔬菜和工作。曾经笑称“无肉不欢”的谭晓东 ...
2023-1-6 09:12
中国饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。老子论饮食:治大国若烹小鲜。圣人为腹不为目中国十大名菜及家常做法:一、北京烤鸭中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种 ...
2023-1-5 05:10
盘点我国10大特产美食，每一款都风味独特，看看有你家乡的吗？
我国地大物博，美食众多，坊间有：“世界美食看中国”之说。我国各地都有着自己的特产美食，如果有钱有闲的时候，可以随时来一场说走就走的旅行，去领略各地的大好风光，灵魂不寂寞；还可以顺便尝尝各地特产美食，一 ...
2023-1-4 02:26
每个人都需要补钙，钙作为机体所需的重要营养物质，也是凝血因子，具有提高肌肉兴奋、维护神经系统健康等多种作用，同时还担任着构成骨骼和牙齿的成分。不同年龄阶段缺钙，都有可能出现入睡困难、多汗、惊醒、容易哭 ...
2023-1-4 01:41
联合国评选的“8大美食之都”，有4个在中国，看看你都吃过吗？
如果，家乡是记忆深处的那座房，那么，家乡味就是那扇永远不会关闭的门。所有在异乡的孤单和不愉快，都将化作一口家乡味，归于平淡的日常。中国作为超级大国，养育着14亿全世界口味最刁钻的人，也有着全世界最会做饭 ...
2023-1-3 23:19