广西的首府是南宁市，是中华文明的发源地之一。广西菜即桂菜，桂菜又分桂北、桂西、桂东南和滨海等四个风味。桂菜的特点是“天然生态、原汁原味”，讲究刀工灵活、食材广泛，口感清淡爽滑，受到很多吃货的欢迎。现在 ...
2022-9-16 21:19
广西菜即桂菜，融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，擅长众菜合调，粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点，其中广西最为出名的是梧州纸包鸡，堪称传统节庆的第一道菜！那么，你知道广西还有什么特色名菜呢？ ...
2022-9-9 22:51