都说“食在中国，味在四川”，川菜作为四大菜系之一，那可是以家常菜为主打，麻、辣、鲜、香，味型多样，勾得无数老饕心痒痒。今儿个咱就唠唠四川“8 大名菜”，各位看官对照对照，自己吃过几种。这川菜“8 大名菜” ...
2024-12-17 16:19
12月2日，2024贵阳市“爽爽贵阳宴”“四名”餐饮大赛颁奖仪式圆满落幕。 经过一天的紧张角逐，参与“爽爽贵阳宴”“名店”“名菜”“名厨”“名小吃”“名宴”各有前10名脱颖而出，荣获殊荣。以下是本次大赛评选出的 ...
2024-12-4 11:16
来北京旅游的小伙伴们，一定要去试一试的10家百年老字号，游玩路线已规划，美食打卡安排起来！01 东兴楼饭庄(东直门店)北京传统老字号，鲁菜中的扛把子，八大楼之首，始创于一九零二年间，味道正宗，咱行程第一餐必 ...
2024-11-17 11:12
中国10大国宴菜，四川内蒙古湖北前三，江苏湖南安徽广东垫底没戏
中国国宴菜的传奇之旅：味蕾上的国家风采在中国这片充满传奇色彩的土地上，美食如同繁星点点，每一颗都闪耀着独特的光芒。而在这些繁星中，能够登上国宴餐桌的菜肴，无疑是那最为耀眼的星辰。它们不仅是中国美食的巅 ...
2024-10-2 16:13
中国的美食文化博大精深，源远流长，有很多好吃的名菜，更是家喻户晓。今天就带着大家一起来看看，中国十大名菜排行榜！第1名：北京烤鸭。一提起北京烤鸭，可以说是无人不知无人不晓。他原本是北京地区的特色菜，但 ...
2024-8-5 19:14
全国最火的菜品通常会因地区和个人口味有所不同，但一些经典的菜肴经常出现在热门榜单上。常见的热门菜品包括麻辣火锅、宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧肉等。如果水煮鱼排在第六位，说明虽然它受欢迎，但还有其他更受欢迎 ...
2024-8-3 16:13
# 中国十大菜系排名：鲁菜、川菜、粤菜，究竟谁才是最牛的？### 你是否也被中国美食的多样性所迷倒？今天我们将揭晓中国十大菜系中的前三甲，让你更深入了解这些令人垂涎三尺的美味，快来一起品味吧！---## 第一名： ...
2024-7-18 18:16
前言在这次的美食之旅中，我们将探索那些令人垂涎欲滴的中国十大名菜。从北到南，由东至西，每一道菜都融合了独特的烹饪技巧和文化故事，展现了中华美食的精深与多样性。 东坡肉：江南的味觉传奇这道江南的传统佳肴 ...
2024-6-22 11:15
中国的国宴菜是中华美食文化的瑰宝，每一道菜都蕴含着深厚的历史文化底蕴、精湛的烹饪技术和独特的风味，接下来给大家介绍下10大经典国宴菜，看看有你吃过的没1. **开水白菜**：看似简单，实则考究，以清澈如水的高 ...
2024-5-29 13:14
成都，被誉为天府之国，美食之都。本文将带你探索成都美食前十名，从麻辣火锅到鲜香串串，每一口都是对味觉的极致挑战。快来跟随我们的脚步，一起品尝成都的地道美味吧！一、成都美食文化概览成都，位于中国西南地区 ...
2024-5-25 08:20
今天，带大家踏上一段美食之旅，目的地——成都！这座被誉为天府之国的城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化，更有着让人垂涎欲滴的美食。成都的美食文化源远流长，各种美食层出不穷，其中最为人称道的莫过于那些令 ...
2024-5-19 08:17
中国10大能吃油的省份，四川湖南挤不进前5，做菜太舍得放油了
俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，家里但凡是要开火过日子的就离不开这几样东西，尤其是这油，我国一直是世界公认的“吃油大户”，据之前的数据分析仅是我国一年的食用植物油消费就预计能达到3634万吨。毕竟在 ...
2024-5-10 09:13
中国饮食文化源远流长，博大精深。在众多美食中，小炒以其独特的魅力，深受人们的喜爱。小炒不仅口感鲜美，而且营养丰富，是中国餐桌上的重要角色。今天，我们就来盘点一下全国前十的小炒，看看这些美味佳肴都藏身何 ...
2024-4-23 16:12
中国，不仅拥有灿烂的文化，还有各具特色的美食。近日，中国美食排行榜新鲜出炉，让我们一同深入探索这中国菜系的魅力所在。一、川菜：麻辣天下，百味争艳川菜以其麻辣著称，菜品色泽鲜艳，味道丰富多变，善于运用各 ...
2024-4-15 19:12
中国的饮食文化历史悠久，菜肴种类繁多，风味各异。在众多美食中有十道菜肴因其独特的风味、历史背景和文化意义而广为人知，被誉为"中国十大名菜"。以下是这十道菜肴的简介及其产生的历史或典故：·1.北京烤 ...
2024-4-12 12:12
第十名：咏香面馆咏香面馆位于邗江区扬子江中路。店里的肥牛面不错，肥牛分量足，配菜也少，面条是细面，干拌最佳。推荐菜系：虾鳝爆面、椒盐鸭腿、银耳汤、冬笋虾仁面、干拌面、草菇鱼片面、生煎大排面等。第九名： ...
2024-4-9 08:22
辣味十足的川菜，以其独特的口感和丰富的文化内涵，吸引了无数美食爱好者。让我们一起走进川菜的世界，感受那独特的魅力。1.鱼香肉丝：将猪肉切成丝，加入少许盐、料酒和淀粉腌制。木耳、青椒、葱、姜、蒜切好备用。 ...
2024-4-7 16:14
都说成都巴适得板，不仅是休闲娱乐的天府之国，更是藏着无数令人垂涎欲滴的顶级餐厅，吸引着商贾名流和社会精英纷至沓来。今天，就让我们揭开这些蓉城富豪常去的顶级餐厅的神秘面纱，带你领略一场川蜀风味与身份地位 ...
2024-1-18 14:14
在这个擅长标榜自我并将一切输送至排行榜顶端的时代，最新《Taste Atlas Awards》的全球美食国家排行榜如同厨师界版的奥斯卡，穿着糕点的蕾丝、沾满番茄酱的领带，在舞台上闪烁着耀眼的灯光。这个基于数万味觉实验的 ...
2024-1-12 16:14
我国拥有广阔的领土和悠久的发展历史，最早的饮食文化在商朝（公园前17世纪-公元前1046年）和周朝（公元前1046-公元前256年）已经形成，饮食已经不仅仅是老百姓喜欢的美食，更代表了中国历史悠久的文化和传承。今天 ...
2024-1-5 08:17