十：乳腐肉乳腐肉取夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮，再盛碗放入蒸笼，用文火续蒸。肉质酥糯，香味浓郁。但南北做法稍有差异。成品色泽红亮，肥而不腻，是春夏的时令菜肴。风味 ...
2024-4-26 14:14
白酒协会公布白酒排名，名酒排名“重新洗牌”，茅台第一地位不保
第1名：五粮液五粮液酿酒在中国有着悠久的历史，相传在唐代就开始酿酒，被誉为“中国第一酒”。其独特的工艺可以概括为“四高两长一大”，即“高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温取酒、大酒糟制曲、大酒糟入窖”， ...
2023-5-20 02:22
中国10大公认最好喝的白酒，茅台不在其中，100%纯粮，行家们整箱囤 第1名【五粮春】香气悠久、醇厚丰满、清冽干爽。 第2名【武陵酒】酒糟香比较明显，还有窖香、糟香、花果香的复合香。 第3名【酱荣坊】酿酒原料+工 ...
2023-4-25 16:14
山西地处我国西部是典型的黄土高原，属于黄河中游。这里的民风十分淳朴，有着特色的美食文化下面带大家了解一下山西特色美食10大排名。1. 刀削面刀削面是山西传统的特色面食，在全国都非常有名。做法比较简单，但吃 ...
2023-4-3 21:21